Speculaas • Dun & krokant
Dunne Marcel
2.85/stuk
Heerlijk krokant én nog eens groot. Wat wil je nog meer van een lekker (speculaas) mannetje?
Kort samengevat
- ± 27cm
- ± 140gr.
- Afzonderlijk verpakt
- Dun & krokant
Te koop
- Winkel • Herentals Enkel tijdens de Sinterklaas-periode *
- Winkel • Lier Enkel tijdens de Sinterklaas-periode *
- Specumaat • Herentals Niet beschikbaar
Over Dunne Marcel
Den dikke en den dunne. Als je ons dat hoort zeggen hebben we het wellicht over onze Marcel. Want de dunne is een bijna identieke kopie van de dikke Marcel. Ietsje kleiner en zoals zijn naam doet vermoeden dus ook wat dunner.
Deze twee waren met voorsprong de eerste speculazen die een naam hadden. En ze zijn de enige waarvan de naam niet verwijst naar een familielid. Maar hoe komen ze er dan wel aan?
Eerlijk gezegd hebben we lang niet geweten waarvan ze hun naam hebben gekregen. Voor ons is het gewoon altijd “de Marcel” geweest. Tot we enkele jaren geleden van een ver familielid te horen kregen dat ze een speculaasvorm had met het opschrift “Marcel”. En zo weten we nog maar sinds kort hoe hij aan zijn naam is gekomen.
Extra informatie
| Wettelijke benaming | Speculaas |
| Ingrediënten | TARWEBLOEM, bruine suiker, BOTER, EIEREN en natriumbicarbonaat. |
| Allergenen | Gluten, Lactose, Eieren |
| Kan sporen bevatten van | Noten |
| Houdbaarheid | Tot 3 weken na aankoop. Na deze periode kan de speculaas minder krokant worden en aan smaak verliezen. |
| Bewaren | Op een warme en droge plaats. Verpakking goed gesloten houden. |
Temperatuur
Bewaar jouw speculaas steeds op kamertemperatuur. Beter te warm dan te koud. Bewaar speculaas nooit op een koude plaats zoals bijvoorbeeld de koelkast, kelder, garage, koffer van de wagen...
Verpakking
Houd de verpakking steeds goed gesloten. Probeer zo veel mogelijk te vermijden dat de speculaas in contact komt met lucht. Deze zorgt ervoor dat de speculaas plat wordt en dus niet meer lekker krokant is.
Bewaar je de speculaas in een (blikken) koekendoos? Super! Maar doe het dan nog steeds in de originele verpakking. Is je koekendoos vol? Dan heb je geen beter bewaarmiddel. Maar naarmate de inhoud minder wordt, kan er meer lucht in de doos. Hierdoor zal de speculaas dus sneller plat worden. De (plastic) verpakking zal er voor zorgen dat dit tot een minimum wordt herleid.
Diepvries
Wil je de speculaas voor langere tijd bewaren? Dan is de diepvries jouw beste vriend! Want hij zet het "verouderingsproces" stil waardoor jouw speculaas optimaal bewaard blijft tot 6 maanden. En dat allemaal zonder kwaliteitsverlies. Ideaal dus wanneer je gewoon te veel speculaas in huis hebt om in één keer naar binnen te spelen.