Speculaas • Dik & mals
€7,75/stuk
Zonder twijfel de schattigste speculaas uit ons assortiment. En daarnaast ook nog eens heerlijk mals en zacht. Dit schattige schaapje verovert de harten van jong en oud.
In de zomer van 2021 openden we een tweede winkel in hartje Lier. Al snel kwamen we te weten dat ze daar gek zijn van hun schapen(kop). Het idee van van een schaapje uit speculaas leek zo gek nog niet.
Dit schattige schaapje maakte in het najaar van 2023 onze speuclaasamilie weer wat groter. In een mum van tijd veroverde hij de harten van jong en oud.
Hij kwam er op vraag van de klanten. We vonden het dan ook niet meer dan logisch om hen de naam te laten kiezen. De naam "Wollie" werd maar liefst 41 keer ingestuurd.
Daar moesten we dus niet lang over nadenken. En zeg nu zelf. Die naam is toch op zijn lijf geschreven?Wettelijke benaming | Speculaas |
Ingrediënten | TARWEbloem, bruine suiker, BOTER, EIEREN, invertsuiker, karneMELK en natriumbicarbonaat. |
Allergenen | Gluten, Lactose, Eieren |
Kan sporen bevatten van | Noten |
Houdbaarheid | Tot een week na aankoop. Na deze periode wordt de speculaas harder en droger en verliest hij zijn malse structuur. |
Bewaren | Op een warme en droge plaats. Verpakking goed gesloten houden. |
Bewaar jouw speculaas steeds op kamertemperatuur. Beter te warm dan te koud. Bewaar speculaas nooit op een koude plaats zoals bijvoorbeeld de koelkast, kelder, garage, koffer van de wagen...
Houd de verpakking steeds goed gesloten. Probeer zo veel mogelijk te vermijden dat de speculaas in contact komt met lucht. Deze zorgt ervoor dat de speculaas plat wordt en dus niet meer lekker krokant is.
Bewaar je de speculaas in een (blikken) koekendoos? Super! Maar doe het dan nog steeds in de originele verpakking. Is je koekendoos vol? Dan heb je geen beter bewaarmiddel. Maar naarmate de inhoud minder wordt, kan er meer lucht in de doos. Hierdoor zal de speculaas dus sneller plat worden. De (plastic) verpakking zal er voor zorgen dat dit tot een minimum wordt herleid.
Wil je de speculaas voor langere tijd bewaren? Dan is de diepvries jouw beste vriend! Want hij zet het "verouderingsproces" stil waardoor jouw speculaas optimaal bewaard blijft tot 6 maanden. En dat allemaal zonder kwaliteitsverlies. Ideaal dus wanneer je gewoon te veel speculaas in huis hebt om in één keer naar binnen te spelen.