Speculaasmilkshake is het perfecte drankje voor wie tijdens de zomer zin heeft in iets zoets, fris en onweerstaanbaar lekker. Meestal verwerken we speculaas in taarten, cakes en ander gebak, maar vandaag krijgt deze klassieker een heel andere rol. En geloof ons: ook in een milkshake komt de smaak van speculaas helemaal tot zijn recht.

Voor deze milkshake heb je slechts een handvol ingrediënten nodig: vanille-ijs, speculaaskoekjes, speculaaspasta en melk. Meer moet dat niet zijn om een heerlijk romig drankje op tafel te toveren. Zelf voegen we graag nog een shotje koffie toe, want koffie en speculaas vormen nu eenmaal een gouden duo. De licht bittere koffiesmaak zorgt voor een extra laagje smaak en maakt het geheel nog nét iets verslavender.

Geen koffieliefhebber? Dan laat je die gewoon weg. Ook zonder koffie blijft deze speculaasmilkshake een heerlijke traktatie waarmee je op warme dagen gegarandeerd punten scoort.